Вам постоянно хочется есть и вы боитесь, что это желание может привести к ожирению? Постоянное поглощение пищи действительно может принести вашему здоровью много неприятностей. Попытаемся выяснить причины не в меру повышенного аппетита и понять, что делать в такой ситуации.
Желание постоянно что-нибудь есть – это ненормальное состояние для организма человека. Голод должен возникать только тогда, когда организм расходует все запасы энергии и начинает нуждаться в новых. Если же вам хочется перекусить буквально каждые 20 минут – причины такого пищевого поведения могут скрываться совсем не в упадке энергии.
Каждый человек имеет свои индивидуальные потребности в калориях, а дневная норма, которую нам рекомендуют употреблять диетологи, – это лишь обобщенная среднестатистическая цифра.
Поэтому, если вы по тем или иным причинам перешли на питание низкокалорийными продуктами – голод будет возникать по той простой причине, что ваш организм будет недополучать нужного количества питательных веществ (то есть, не будет наедаться). Чаще всех с такой проблемой сталкиваются люди, которые очень резко переключаются на жесткие низкокалорийные диеты.
Снижение температуры окружающей среды и привычка слишком легко одеваться тоже могут стать причиной постоянного голода. Когда наше тело мерзнет, ему приходится очень интенсивно работать и расходовать огромные запасы энергии для поддержания стабильной температуры тела и избегания переохлаждений. Соответственно, если вы работаете в прохладных помещениях или пренебрегаете теплой одеждой – ваш организм будет страдать от постоянного голода.
Чувство жажды и голода возникает в нашем организме по схожему алгоритму, а поэтому иногда ощущение голода может быть обманчивым и скрывать за собой только жажду. Именно по этой причине врачи рекомендуют делать хотя бы по несколько глотков воды каждые 20-30 минут.
Если бокал вина присутствует практически на каждом вашем приеме пищи – вы всегда будете съедать больше, чем могли бы съесть без алкоголя. Если же был выпит далеко не один бокал, чувство голода может усиливаться даже после еды. Но на самом деле такой голод является обманчивым: это лишь результат обезвоживания организма, которому больше нужна вода, нежели пища.
При регулярных недосыпаниях в организме у человека может существенно возрастать уровень грелина (гормона голода), и при этом снижаться уровень лептина (он вызывает в организме чувство сытости). Таким образом, при недостатке сна даже нормальное полноценное питание не позволит вам насыщаться, и поэтому регулярно будет возникать желание что-нибудь скушать.
Быстрые углеводы – это сахар. Попадая в организм, он моментально усваивается и по сосудам переносится к клеткам организма. То есть, чтобы добыть углеводы, организму практически не приходится прилагать усилий. К тому же, быстрые углеводы очень быстро поднимают уровень сахара в крови.
Но проблема в том, что вслед за скачком уровня глюкозы в крови, наступает не менее резкое падение этого показателя. То есть, съев один пончик, вы получите лишь кратковременное удовлетворение, и через 5-10 минут вам захочется съесть еще один. А вот если в организм будут в равномерном количестве поступать быстрые и медленные углеводы, а также белки и жиры, уровень глюкозы будет оставаться стабильным.
Пища – это основной источник витаминов. Поэтому, если организм испытывает их нехватку – он будет заставлять вас очень много кушать, чтобы по крупицам восстановить нужный витаминный уровень.
Несбалансированное и нерегулярное питание – это основная проблема современного человека, которая может стать причиной появления неугомонного голода. Так происходит из-за того, что наш желудочно-кишечный тракт любит работать по графику. Ему нужно время, чтобы переварить пищу, очистить самого себя и затем уже подавать сигналы о готовности к новым «загрузкам».
Если же еда поступает нерегулярно (слишком редко или слишком часто) и разными порциями – все эти этапы сбиваются и перемешиваются, а поэтому у вас появляется повышенный аппетит.
Привычка есть быстро, большими порциями, употреблять пищу за чтением книги или просмотром фильмов. Заглатывание еды без пережёвывания приводит к тому, что мозг не успевает зафиксировать прием пищи и поэтому будет и дальше поддерживать сигнал о голоде.
А если при этом вы не контролируете свои порции – желудок со временем растянется (ощущение голода обычно проходит только после того, как желудок полностью наполняется).
Подобные периоды у женщин связаны с изменением гормонального уровня, под влиянием которого могут существенно изменяться вкусовые пристрастия и потребности в объеме еды. К подобным последствиям приводит и нарушение в работе щитовидки (у мужчин тоже).
Нарушения обмена веществ приводят к тому, что организм не может поглощать из пищи все необходимые микроэлементы, поэтому ему будет сложнее «насыщаться». Как результат, вам будет хотеться кушать все больше и больше.
Прием лекарств, у которых одним из побочных действий является повышение аппетита, тоже способен вызывать неукротимый голод. Обязательно проверьте это на инструкции к препарату или переспросите своего врача.
Фото с едой – это стимулятор наших вкусовых рецепторов. И чем чаще мы видим такие фото, тем сильнее стимулируются рецепторы, в ротовую полость попадает больше слюны, и чувство голода становится все более сильным.
Психологические причины можно было бы вынести даже на первое место этого списка, поскольку у современных людей чаще именно они становятся причиной неугомонной тяги к еде.
Происходит это по двум причинам:
В психологии даже есть такое понятие, как «заедание проблем». Подумайте, может и вы так делаете?
Когда все время хочется есть, не остается времени для полноценного выполнения других видов деятельности. К тому же, из-за непрерывного поглощения пищи могут возникать болезненные ощущения в животе, диарея или запоры. А еще может возникнуть ожирение или сахарный диабет (если вы любите пожевать что-нибудь сладенькое).
Поэтому обязательно воспользуйтесь следующим списком советов, которые помогут вам бороться с навязчивым желанием поглощать пищу на каждом шагу:
Возможно, бороться с неугомонным желанием что-нибудь съесть придется в течение нескольких недель или месяцев. Но мотивируйте себя тем, что используя стабильный график питания и употребляя только здоровые продукты, вы оздоравливаете и омолаживаете свое тело.